Liberitas

Los mejores sabores del mediterráneo
¡para todo el mundo!

Aceite preparado por la mezcla de aceite de orujo refinado (proveniente de las aceitunas una vez obtenidos los aceites vírgenes) y aceite de oliva virgen extra. Especialmente adecuado para freir, sobre todo para consumidores no habituados a los aceites de oliva, por la menor influencia en las características organolepticas del producto final.
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Las aceitunas negras LIBERITAS están especialmente indicadas para todo tipo de ensaladas (lechuga, escarola, col, canónigos, patatas, pimientos...) añadiendo no solo sabor al producto final, sino una importante nota de color. También son adecuadas para pizza toppings o simplemente como tapa (mejor frías), con romero, tomillo... y aceite de oliva. Las aceitunas frecuentemente más usadas son las deshuesadas o rodajas, por su indiscutible comodidad.

La amplia gama de aceitunas LIBERITAS para FOOD SERVICE que acercamos a la Restauración Internacional, hace posible que platos típicamente mediterráneos sean degustados en cualquier rincón del mundo.

Las aceitunas negras LIBERITAS están especialmente indicadas para todo tipo de ensaladas (lechuga, escarola, col, canónigos, patatas, pimientos...) añadiendo no solo sabor al producto final, sino una importante nota de color. También son adecuadas para pizza toppings o simplemente como tapa (mejor frías), con romero, tomillo... y aceite de oliva. Aunque las aceitunas frecuentemente más usadas son las deshuesadas o rodajas, por su indiscutible comodidad, son las aceitunas enteras las que tienen más sabor.

La amplia gama de aceitunas LIBERITAS para FOOD SERVICE que acercamos a la Restauración Internacional, hace posible que platos típicamente mediterráneos sean degustados en cualquier rincón del mundo.

Las aceitunas negras LIBERITAS están especialmente indicadas para todo tipo de ensaladas (lechuga, escarola, col, canónigos, patatas, pimientos...) añadiendo no solo sabor al producto final, sino una importante nota de color. También son adecuadas para pizza toppings o simplemente como tapa (mejor frías), con romero, tomillo... y aceite de oliva. Las aceitunas frecuentemente más usadas son las deshuesadas o rodajas, por su indiscutible comodidad.

La amplia gama de aceitunas LIBERITAS para FOOD SERVICE que acercamos a la Restauración Internacional, hace posible que platos típicamente mediterráneos sean degustados en cualquier rincón del mundo.

Las aceitunas rellenas LIBERITAS, de mayor tamaño que otras, ofrecen un magnífico sabor debido a la exigente selección de sus extraordinarios rellenos, manteniendo además una fina textura. Pueden usarse como tapa (mejor frías) para acompañar cualquier tipo bebida o aperitivo, en ensaladas, o incluso fritas, siendo un producto rico en fibra.

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Con la variedad de aceitunas LIBERITAS en frascos de vidrio, se ofrece una especial selección de la calidad. Los formatos son aptos para todos los consumidores, desde 240g hasta 935g, siendo nuestra calidad lógicamente transparente...

Las aceitunas rellenas LIBERITAS, de mayor tamaño que otras, ofrecen un magnífico sabor debido a la exigente selección de sus extraordinarios rellenos, manteniendo además una fina textura. Pueden usarse como tapa (mejor frías) para acompañar cualquier tipo bebida o aperitivo, en ensaladas, o incluso fritas, siendo un producto rico en fibra.

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Las aceitunas rellenas LIBERITAS, de mayor tamaño que otras, ofrecen un magnífico sabor debido a la exigente selección de sus extraordinarios rellenos, manteniendo además una fina textura. Pueden usarse como tapa (mejor frías) para acompañar cualquier tipo bebida o aperitivo, en ensaladas, o incluso fritas, siendo un producto rico en fibra.

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Se trata de una selección especial de aceitunas negras LIBERITAS, con mayor tamaño y suave textura, especialmente adecuadas para hacer diferentes las ensaladas, aportando un apreciado sabor y color. Igualmente pueden usarse como tapas (mejor frías), tanto enteras como deshuesadas, aliñándolas con ingredientes típicos de la cocina mediterránea como ajo, tomillo, romero y aceite de oliva.

Se trata de una selección especial de aceitunas negras LIBERITAS, con mayor tamaño y suave textura, especialmente adecuadas para hacer diferentes las ensaladas, aportando un apreciado sabor y color. Igualmente pueden usarse como tapas (mejor frías), tanto enteras como deshuesadas, aliñándolas con ingredientes típicos de la cocina mediterránea como ajo, tomillo, romero y aceite de oliva.

Las aceitunas negras LIBERITAS están especialmente indicadas para todo tipo de ensaladas (lechuga, escarola, col, canónigos, patatas, pimientos...) añadiendo no solo sabor al producto final, sino una importante nota de color. También son adecuadas para pizza toppings o simplemente como tapa (mejor frías), con romero, tomillo... y aceite de oliva. Las aceitunas frecuentemente más usadas son las deshuesadas o rodajas, por su indiscutible comodidad.

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Para los paladares más exigentes, hemos seleccionado un aceite de oliva extra virgen de cualidades excepcionales, de menor acidez y mayor frutado, procedentes de aceitunas que han sido recolectadas al inicio de la cosecha, en el llamdo "envero", es decir, en el momento óptimo de maduración. La variedades que utilizamos para nuestro aceite de oliva virgen extra LIBERITAS "selección gourmet" son, picual, hojiblanca y picudo.
Cumple todas las condiciones de nuestro aceite de oliva virgen extra pero, además, procede de aceitunas de cultivo ecológico. Se trata por tanto de aceitunas que han sido cultivadas siguiendo los métodos tradicionales, sin usar abonos ni pesticidas artificiales.
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Para los paladares más exigentes, hemos seleccionado un aceite de oliva extra virgen de cualidades excepcionales, de menor acidez y mayor frutado, procedentes de aceitunas que han sido recolectadas al inicio de la cosecha, en el llamdo "envero", es decir, en el momento óptimo de maduración. La variedades que utilizamos para nuestro aceite de oliva virgen extra LIBERITAS "selección gourmet" son, picual, hojiblanca y picudo.
Aceite preparado por la mezcla de aceite de orujo refinado (proveniente de las aceitunas una vez obtenidos los aceites vírgenes) y aceite de oliva virgen extra. Especialmente adecuado para freir, sobre todo para consumidores no habituados a los aceites de oliva, por la menor influencia en las características organolepticas del producto final.
Aceite elaborado por una mezcla de aceite de oliva refinado y de aceite de oliva vírgen extra. Ideal para consumidores no habituados al sabor y olor más fuertes propios de los aceites vírgenes, pero que no están dispuestos a renunciar a los beneficios del aceite de oliva. Nuestro aceite de oliva LIBERITAS tiene el carácter propio que ofrece nuestra marca, pero con menor grado de intensidad.
Aceite elaborado por una mezcla de aceite de oliva refinado y de aceite de oliva vírgen extra. Ideal para consumidores no habituados al sabor y olor más fuertes propios de los aceites vírgenes, pero que no están dispuestos a renunciar a los beneficios del aceite de oliva. Nuestro aceite de oliva LIBERITAS tiene el carácter propio que ofrece nuestra marca, pero con menor grado de intensidad.
Aceite que procede directamente del fruto del olivo y se ha obtenido únicamente por procedimientos mecánicos. Para ser considerado "extra" su acidez ha de ser inferior a 0,8º y ofrecer unas excelentes cualidades organolépticas. Podemos decir que es el "zumo de aceituna de mejor calidad". Para la elaboración de nuestro aceite de oliva extra virgen LIBERITAS utilizamos diferentes variedades, principalmente picual, hojiblanca y arbequina, siempre de la mejor calidad.
Aceite que procede directamente del fruto del olivo y se ha obtenido únicamente por procedimientos mecánicos. Para ser considerado "extra" su acidez ha de ser inferior a 0,8º y ofrecer unas excelentes cualidades organolépticas. Podemos decir que es el "zumo de aceituna de mejor calidad". Para la elaboración de nuestro aceite de oliva extra virgen LIBERITAS utilizamos diferentes variedades, principalmente picual, hojiblanca y arbequina, siempre de la mejor calidad.